| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.6 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 0.4 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.97 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 16 kcal |
| Νερό | 96 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 30 mg |
| Σίδηρος, Fe | 0.21 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 1 mg |
| Φώσφορος, P | 30 mg |
| Κάλιο, K | 86 mg |
| Νατρίου, Na | 318 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.1 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.051 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 4 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
| Ριβοφλαβίνη | 0.03 mg |
| Νιασίνη | 1.37 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.01 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.1 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 4 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.133 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.108 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.245 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.09 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.15 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 9.2 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.2 mcg |