| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 0.66 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.49 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.74 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.44 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 54 kcal |
| Νερό | 86.67 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 96 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.92 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 20 mg |
| Φώσφορος, P | 39 mg |
| Κάλιο, K | 58 mg |
| Νατρίου, Na | 8 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.76 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.048 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.305 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.9 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.02 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.015 mg |
| Νιασίνη | 0.283 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.078 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.049 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 4 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 4 mcg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.074 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.109 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.208 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σακχαρόζη | 0.19 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.19 g |
| Άμυλο | 8.08 g |