Τόφου, Αλατισμένα και έχουν υποστεί ζύμωση (fuyu)

Γραμμάριαcalkcal
10 g 11600 Θερμίδες 11.6 Χιλιοθερμίδες
25 g 29000 Θερμίδες 29 Χιλιοθερμίδες
50 g 58000 Θερμίδες 58 Χιλιοθερμίδες
100 g 116000 Θερμίδες 116 Χιλιοθερμίδες
250 g 290000 Θερμίδες 290 Χιλιοθερμίδες
500 g 580000 Θερμίδες 580 Χιλιοθερμίδες
1000 g 1160000 Θερμίδες 1160 Χιλιοθερμίδες


100 Γραμμάρια Τόφου Αλατισμένα και έχουν υποστεί ζύμωση (fuyu) = 116 Χιλιοθερμίδες

8.2g πρωτεΐνες 8g λίπη 5.2g υδατάνθρακες /100g

 
ΣτοιχείοΠοσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη8.15 g
Συνολικά λιπίδια (fat)8 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά5.15 g
Άλλες
Τέφρα8.69 g
Ενέργειας
Ενέργεια116 kcal
Νερό70.01 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca1229 mg
Σίδηρος, Fe1.98 mg
Μαγνήσιο, Mg58 mg
Φώσφορος, P73 mg
Κάλιο, K75 mg
Νατρίου, Na2873 mg
Ψευδάργυρος, Zn1.56 mg
Χαλκός, Cu0.376 mg
Μαγγάνιο, Mn1.174 mg
Σελήνιο, Se17.3 mcg
Βιταμίνες
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ0.2 mg
Θειαμίνη0.157 mg
Ριβοφλαβίνη0.101 mg
Νιασίνη0.379 mg
Παντοθενικό οξύ0.132 mg
Βιταμίνη Β-60.091 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο29 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων29 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE29 mcg DFE
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο1.157 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο1.767 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο4.516 g
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη0.127 g
Θρεονίνη0.332 g
Ισολευκίνη0.404 g
Λευκίνη0.619 g
Λυσίνη0.537 g
Μεθειονίνη0.104 g
Κυστίνη0.113 g
Φαινυλαλανίνη0.397 g
Τυροσίνη0.273 g
Βαλίνη0.411 g
Αργινίνη0.542 g
Ιστιδίνη0.237 g
Αλανίνη0.334 g
Ασπαρτικό οξύ0.9 g
Γλουταμινικό οξύ1.408 g
Γλυκίνη0.318 g
Προλίνη0.44 g
Σερίνη0.384 g
Σάκχαρα