| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.09 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.26 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 11.43 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.88 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 121 kcal |
| Νερό | 74.34 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 3.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 38 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.61 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 29 mg |
| Φώσφορος, P | 97 mg |
| Κάλιο, K | 274 mg |
| Νατρίου, Na | 424 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.04 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.271 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.237 mg |
| Σελήνιο, Se | 10.2 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη Α, IU | 398 IU |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 1.4 mg |
| Θειαμίνη | 0.052 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.1 mg |
| Νιασίνη | 0.971 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.164 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.127 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 26 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.65 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 26 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 26 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 13 mg |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.74 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.144 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.427 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Φθόριο, F | 45 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 27.1 mg |
| Βηταΐνη | 0.9 mg |
| Άμυλο | 5.53 g |