Τουρσί

Γραμμάριαcalkcal
10 g 9100 Θερμίδες 9.1 Χιλιοθερμίδες
25 g 22750 Θερμίδες 22.75 Χιλιοθερμίδες
50 g 45500 Θερμίδες 45.5 Χιλιοθερμίδες
100 g 91000 Θερμίδες 91 Χιλιοθερμίδες
250 g 227500 Θερμίδες 227.5 Χιλιοθερμίδες
500 g 455000 Θερμίδες 455 Χιλιοθερμίδες
1000 g 910000 Θερμίδες 910 Χιλιοθερμίδες


100 Γραμμάρια Τουρσί = 91 Χιλιοθερμίδες

0.6g πρωτεΐνες 0.4g λίπη 21.2g υδατάνθρακες /100g

 
ΣτοιχείοΠοσότητα /100g
Σύνθεση
Πρωτεΐνη0.58 g
Συνολικά λιπίδια (fat)0.41 g
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά21.15 g
Άλλες
Τέφρα1.65 g
Ενέργειας
Ενέργεια91 kcal
Νερό76.2 g
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές1 g
Στοιχεία
Ασβέστιο, Ca61 mg
Σίδηρος, Fe0.25 mg
Μαγνήσιο, Mg7 mg
Φώσφορος, P18 mg
Κάλιο, K100 mg
Νατρίου, Na457 mg
Ψευδάργυρος, Zn0.12 mg
Χαλκός, Cu0.028 mg
Μαγγάνιο, Mn0.065 mg
Βιταμίνες
Βιταμίνη Α, IU764 IU
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ38 mcg RAE
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ0.7 mg
Θειαμίνη0.025 mg
Ριβοφλαβίνη0.03 mg
Νιασίνη0.115 mg
Παντοθενικό οξύ0.051 mg
Βιταμίνη Β-60.024 mg
Φυλλικό οξύ, σύνολο1 mcg
Φυλλικό οξύ, τροφίμων1 mcg
Φυλλικό οξύ, DFE1 mcg DFE
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο0.067 g
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο0.004 g
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο0.106 g
Αμινοξέα
Τρυπτοφάνη0.01 g
Θρεονίνη0.021 g
Ισολευκίνη0.021 g
Λευκίνη0.026 g
Λυσίνη0.031 g
Μεθειονίνη0.01 g
Κυστίνη0.01 g
Φαινυλαλανίνη0.021 g
Τυροσίνη0.01 g
Βαλίνη0.021 g
Αργινίνη0.031 g
Ιστιδίνη0.007 g
Αλανίνη0.026 g
Ασπαρτικό οξύ0.042 g
Γλουταμινικό οξύ0.169 g
Γλυκίνη0.026 g
Προλίνη0.01 g
Σερίνη0.031 g
Σάκχαρα
Μαλτόζη0.29 g
Σάκχαρα, σύνολο18.27 g
Καροτένιο, βήτα325 mcg
Καροτένιο, άλφα81 mcg
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη)0.36 mg
Κρυπτοξανθίνη, βήτα186 mcg
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη170 mcg
Χολίνη, σύνολο3.1 mg
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη)47.1 mcg
Βηταΐνη0.3 mg
Φυτοστερόλες14 mg
Γλυκόζη (δεξτρόζη)9.17 g
Φρουκτόζη8.81 g