| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 2.6 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 0.1 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 17.23 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 0.97 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 74 kcal |
| Νερό | 79.1 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.9 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 45 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.16 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 23 mg |
| Φώσφορος, P | 100 mg |
| Κάλιο, K | 556 mg |
| Νατρίου, Na | 40 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.39 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.257 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.261 mg |
| Σελήνιο, Se | 0.7 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 44 mg |
| Θειαμίνη | 0.16 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.22 mg |
| Νιασίνη | 0.4 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.377 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.258 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 13 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 13 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 13 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.03 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 0.02 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.02 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.02 g |
| Θρεονίνη | 0.051 g |
| Ισολευκίνη | 0.054 g |
| Λευκίνη | 0.069 g |
| Λυσίνη | 0.094 g |
| Μεθειονίνη | 0.022 g |
| Κυστίνη | 0.022 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.047 g |
| Τυροσίνη | 0.029 g |
| Βαλίνη | 0.055 g |
| Αργινίνη | 0.088 g |
| Ιστιδίνη | 0.038 g |
| Αλανίνη | 0.054 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.369 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 0.139 g |
| Γλυκίνη | 0.156 g |
| Προλίνη | 0.136 g |
| Σερίνη | 0.06 g |
| Σάκχαρα |
| — |