| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 24.8 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 54.89 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 14.23 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 4.15 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 650 kcal |
| Νερό | 1.93 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 7.8 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 72 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.84 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 164 mg |
| Φώσφορος, P | 350 mg |
| Κάλιο, K | 818 mg |
| Νατρίου, Na | 447 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 3.51 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.76 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 1.979 mg |
| Σελήνιο, Se | 9.1 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.116 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.122 mg |
| Νιασίνη | 16.385 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 1.229 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.471 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 144 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 144 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 144 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 10.22 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 26.997 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 16.266 g |
| Αμινοξέα |
| — |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 3.34 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 8.06 mg |
| Χολίνη, σύνολο | 67.4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 0.6 mcg |
| Σύνολο trans λιπαρά οξέα | 0.16 g |