Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 4.9 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 22.6 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 68.2 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.2 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 492 kcal |
Νερό | 3 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.7 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 28 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.5 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 27 mg |
Φώσφορος, P | 76 mg |
Κάλιο, K | 200 mg |
Νατρίου, Na | 232 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.56 mg |
Χαλκός, Cu | 0.2 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.473 mg |
Σελήνιο, Se | 5.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 59 IU |
Ρετινόλη | 18 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 18 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.166 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.191 mg |
Νιασίνη | 1.975 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.18 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.005 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 44 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.07 mcg |
Φολικό οξύ | 37 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 7 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 70 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 27 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 7.759 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 11.258 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 2.319 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.066 g |
Θρεονίνη | 0.166 g |
Ισολευκίνη | 0.212 g |
Λευκίνη | 0.365 g |
Λυσίνη | 0.222 g |
Μεθειονίνη | 0.099 g |
Κυστίνη | 0.098 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.242 g |
Τυροσίνη | 0.162 g |
Βαλίνη | 0.244 g |
Αργινίνη | 0.202 g |
Ιστιδίνη | 0.1 g |
Αλανίνη | 0.176 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.289 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.336 g |
Γλυκίνη | 0.159 g |
Προλίνη | 0.454 g |
Σερίνη | 0.274 g |
Σάκχαρα |
— |