Θερμίδες
Θέλεις να μάθεις πόσες θερμίδες έχει: Τόφου, Συμπιεσμένο, Με nigari. Αυτό είναι το σωστό μέρος!
Αυτό Περιέχει 91 χιλιοθερμίδες, 9.89 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2 γραμμάρια υδατανθράκων και 5.83 γραμμάρια λίπους, ανά 100 γραμμάρια.
9.9g πρωτεΐνες 5.8g λίπη 2g υδατάνθρακες /100g
| Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
|---|---|
| Σύνθεση | |
| Πρωτεΐνη | 9.89 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 5.83 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 2 g |
| Άλλες | |
| Τέφρα | 1 g |
| Ενέργειας | |
| Ενέργεια | 91 kcal |
| Νερό | 81.28 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.4 g |
| Στοιχεία | |
| Ασβέστιο, Ca | 175 mg |
| Σίδηρος, Fe | 1.84 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 53 mg |
| Φώσφορος, P | 136 mg |
| Κάλιο, K | 132 mg |
| Νατρίου, Na | 8 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 1.1 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.191 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.759 mg |
| Σελήνιο, Se | 13 mcg |
| Βιταμίνες | |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.5 mg |
| Θειαμίνη | 0.048 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.045 mg |
| Νιασίνη | 0.288 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.453 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.063 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 17 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 17 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 17 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.542 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 4.338 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.542 g |
| Αμινοξέα | |
| Τρυπτοφάνη | 0.154 g |
| Θρεονίνη | 0.404 g |
| Ισολευκίνη | 0.49 g |
| Λευκίνη | 0.751 g |
| Λυσίνη | 0.651 g |
| Μεθειονίνη | 0.126 g |
| Κυστίνη | 0.137 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.481 g |
| Τυροσίνη | 0.331 g |
| Βαλίνη | 0.499 g |
| Αργινίνη | 0.657 g |
| Ιστιδίνη | 0.288 g |
| Αλανίνη | 0.406 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 1.093 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 1.709 g |
| Γλυκίνη | 0.386 g |
| Προλίνη | 0.533 g |
| Σερίνη | 0.466 g |
| Σάκχαρα | |
| Σάκχαρα, σύνολο | 0.5 g |