Weizenmehl

Grammcalkcal
10 g 34000 Kalorien 34 Kilokalorien
25 g 85000 Kalorien 85 Kilokalorien
50 g 170000 Kalorien 170 Kilokalorien
100 g 340000 Kalorien 340 Kilokalorien
250 g 850000 Kalorien 850 Kilokalorien
500 g 1700000 Kalorien 1700 Kilokalorien
1000 g 3400000 Kalorien 3400 Kilokalorien


100 Gramm Weizenmehl = 340 Kilokalorien

13.2g Proteine 2.5g Fette 72g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein13.21 g
Total Lipid (Fett)2.5 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung71.97 g
Andere
Esche1.58 g
Energie
Energie340 kcal
Wasser10.74 g
Faser, total Diät10.7 g
Elemente
Kalzium, Ca34 mg
Eisen, Fe3.6 mg
Magnesium, Mg137 mg
Phosphor, P357 mg
Kalium, K363 mg
Natrium, Na2 mg
Zink, Zn2.6 mg
Kupfer, Cu0.41 mg
Mangan, Mn4.067 mg
Selen, Se61.8 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU9 IU
Thiamin0.502 mg
Riboflavin0.165 mg
Niacin4.957 mg
Pantothensäure0.603 mg
Vitamin B-60.407 mg
Folat, gesamt44 mcg
Folat, Essen44 mcg
Folat, DFE44 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.43 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.283 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte1.167 g
Aminosäuren
Tryptophan0.174 g
Threonin0.367 g
Isoleucin0.443 g
Leucin0.898 g
Lysin0.359 g
Methionin0.228 g
Cystin0.275 g
Phenylalanin0.682 g
Tyrosin0.275 g
Valin0.564 g
Arginin0.648 g
Histidin0.357 g
Alanin0.489 g
Asparaginsäure0.722 g
Glutaminsäure4.328 g
Glycin0.569 g
Proline2.075 g
Serin0.62 g
Zucker
Saccharose0.36 g
Zucker, gesamt0.41 g
Carotin, beta5 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.71 mg
Lutein + zeaxanthin220 mcg
Tocopherol, gamma1.91 mg
Cholin, gesamt31.2 mg
Vitamin K (Phyllochinon)1.9 mcg
Betain72.8 mg
Tocopherol, beta0.23 mg
Fruktose0.05 g
Stärke57.77 g