Sorghum-Mehl

Grammcalkcal
10 g 36100 Kalorien 36.1 Kilokalorien
25 g 90250 Kalorien 90.25 Kilokalorien
50 g 180500 Kalorien 180.5 Kilokalorien
100 g 361000 Kalorien 361 Kilokalorien
250 g 902500 Kalorien 902.5 Kilokalorien
500 g 1805000 Kalorien 1805 Kilokalorien
1000 g 3610000 Kalorien 3610 Kilokalorien


100 Gramm Sorghum-Mehl = 361 Kilokalorien

7.9g Proteine 3.3g Fette 77.5g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein7.87 g
Total Lipid (Fett)3.29 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung77.47 g
Andere
Esche1.31 g
Energie
Energie361 kcal
Wasser10.06 g
Faser, total Diät6.6 g
Elemente
Kalzium, Ca12 mg
Eisen, Fe2.99 mg
Magnesium, Mg120 mg
Phosphor, P288 mg
Kalium, K311 mg
Natrium, Na4 mg
Zink, Zn1.44 mg
Kupfer, Cu0.222 mg
Mangan, Mn1.262 mg
Selen, Se12.2 mcg
Vitamine
Thiamin0.277 mg
Riboflavin0.053 mg
Niacin5.187 mg
Pantothensäure0.93 mg
Vitamin B-60.345 mg
Folat, gesamt25 mcg
Folat, Essen25 mcg
Folat, DFE25 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.475 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.879 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte1.367 g
Aminosäuren
Tryptophan0.099 g
Threonin0.291 g
Isoleucin0.288 g
Leucin1.013 g
Lysin0.162 g
Methionin0.135 g
Cystin0.154 g
Phenylalanin0.412 g
Tyrosin0.21 g
Valin0.361 g
Arginin0.308 g
Histidin0.156 g
Alanin0.708 g
Asparaginsäure0.519 g
Glutaminsäure1.626 g
Glycin0.293 g
Proline0.608 g
Serin0.384 g
Zucker
Saccharose0.34 g
Zucker, gesamt1.87 g
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.5 mg
Tocopherol, gamma1.9 mg
Tocopherol, delta0.03 mg
Vitamin K (Phyllochinon)6.4 mcg
Tocopherol, beta0.02 mg
Glucose (Dextrose)1.49 g
Fruktose0.05 g
Fettsäuren, total trans0.002 g
Fettsäuren, total Trans-polyenoic0.002 g
Stärke71.37 g
Menachinon-40.2 mcg