| Zusammensetzung |
| Protein | 2.97 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.79 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.33 g |
| Andere |
| Esche | 2.2 g |
| Energie |
| Energie | 36 kcal |
| Wasser | 87.71 g |
| Faser, total Diät | 3.3 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 138 mg |
| Eisen, Fe | 6.2 mg |
| Magnesium, Mg | 50 mg |
| Phosphor, P | 58 mg |
| Kalium, K | 554 mg |
| Natrium, Na | 56 mg |
| Zink, Zn | 1.07 mg |
| Kupfer, Cu | 0.149 mg |
| Mangan, Mn | 0.16 mg |
| Selen, Se | 0.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 8424 IU |
| Vitamin A, RAE | 421 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 133 mg |
| Thiamin | 0.086 mg |
| Riboflavin | 0.098 mg |
| Niacin | 1.313 mg |
| Pantothensäure | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.09 mg |
| Folat, gesamt | 152 mcg |
| Folat, Essen | 152 mcg |
| Folat, DFE | 152 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.132 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.295 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.124 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.045 g |
| Threonin | 0.122 g |
| Isoleucin | 0.118 g |
| Leucin | 0.204 g |
| Lysin | 0.181 g |
| Methionin | 0.042 g |
| Cystin | 0.014 g |
| Phenylalanin | 0.145 g |
| Tyrosin | 0.082 g |
| Valin | 0.172 g |
| Arginin | 0.122 g |
| Histidin | 0.061 g |
| Alanin | 0.195 g |
| Asparaginsäure | 0.294 g |
| Glutaminsäure | 0.249 g |
| Glycin | 0.145 g |
| Proline | 0.213 g |
| Serin | 0.136 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 0.85 g |
| Carotin, beta | 5054 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.75 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 5561 mcg |
| Tocopherol, gamma | 0.53 mg |
| Cholin, gesamt | 12.8 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 1640 mcg |
| Phytosterine | 5 mg |