| Zusammensetzung |
| Protein | 8.26 g |
| Total Lipid (Fett) | 4.73 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 12.87 g |
| Andere |
| Esche | 1.42 g |
| Energie |
| Energie | 127 kcal |
| Wasser | 72.72 g |
| Faser, total Diät | 1.2 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 102 mg |
| Eisen, Fe | 0.85 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphor, P | 75 mg |
| Kalium, K | 158 mg |
| Natrium, Na | 280 mg |
| Zink, Zn | 1 mg |
| Kupfer, Cu | 0.422 mg |
| Mangan, Mn | 0.16 mg |
| Selen, Se | 16.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 21.5 mg |
| Thiamin | 0.057 mg |
| Riboflavin | 0.145 mg |
| Niacin | 1.286 mg |
| Pantothensäure | 0.106 mg |
| Vitamin B-6 | 0.07 mg |
| Folat, gesamt | 14 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.74 mcg |
| Cholesterin | 15 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.245 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.781 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.336 g |
| Aminosäuren |
| — |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 2.13 g |
| Cholin, gesamt | 17 mg |
| Betain | 6.1 mg |
| Stärke | 8.39 g |