| Zusammensetzung |
| Protein | 1.7 g |
| Total Lipid (Fett) | 0.1 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 6.2 g |
| Andere |
| Esche | 1 g |
| Energie |
| Energie | 27 kcal |
| Wasser | 91 g |
| Faser, total Diät | 3.6 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 24 mg |
| Eisen, Fe | 0.4 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphor, P | 46 mg |
| Kalium, K | 350 mg |
| Natrium, Na | 20 mg |
| Zink, Zn | 0.03 mg |
| Kupfer, Cu | 0.129 mg |
| Mangan, Mn | 0.139 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 36 IU |
| Vitamin A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 62 mg |
| Thiamin | 0.05 mg |
| Riboflavin | 0.02 mg |
| Niacin | 0.4 mg |
| Pantothensäure | 0.165 mg |
| Vitamin B-6 | 0.15 mg |
| Folat, gesamt | 16 mcg |
| Folat, Essen | 16 mcg |
| Folat, DFE | 16 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.013 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.007 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.048 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.01 g |
| Threonin | 0.049 g |
| Isoleucin | 0.078 g |
| Leucin | 0.067 g |
| Lysin | 0.056 g |
| Methionin | 0.013 g |
| Cystin | 0.007 g |
| Phenylalanin | 0.039 g |
| Valin | 0.05 g |
| Arginin | 0.105 g |
| Histidin | 0.019 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 2.6 g |
| Carotin, beta | 22 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.48 mg |
| Cholin, gesamt | 12.3 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 0.1 mcg |