| Zusammensetzung |
| Protein | 5.06 g |
| Total Lipid (Fett) | 16.95 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 47.94 g |
| Andere |
| Esche | 1.04 g |
| Energie |
| Energie | 356 kcal |
| Wasser | 29 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 23 mg |
| Eisen, Fe | 1.49 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Phosphor, P | 73 mg |
| Kalium, K | 117 mg |
| Natrium, Na | 354 mg |
| Zink, Zn | 0.51 mg |
| Kupfer, Cu | 0.059 mg |
| Mangan, Mn | 0.205 mg |
| Selen, Se | 14.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin A, IU | 91 IU |
| Retinol | 27 mcg |
| Vitamin A, RAE | 27 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1.7 mg |
| Thiamin | 0.31 mg |
| Riboflavin | 0.22 mg |
| Niacin | 1.91 mg |
| Pantothensäure | 0.63 mg |
| Vitamin B-6 | 0.06 mg |
| Folat, gesamt | 33 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.25 mcg |
| Folsäure | 17 mcg |
| Folat, Essen | 16 mcg |
| Folat, DFE | 45 mcg DFE |
| Cholesterin | 20 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 3.527 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 10.74 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.668 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.067 g |
| Threonin | 0.176 g |
| Isoleucin | 0.225 g |
| Leucin | 0.384 g |
| Lysin | 0.207 g |
| Methionin | 0.111 g |
| Cystin | 0.101 g |
| Phenylalanin | 0.257 g |
| Tyrosin | 0.176 g |
| Valin | 0.257 g |
| Arginin | 0.231 g |
| Histidin | 0.118 g |
| Alanin | 0.198 g |
| Asparaginsäure | 0.309 g |
| Glutaminsäure | 1.327 g |
| Glycin | 0.17 g |
| Proline | 0.463 g |
| Serin | 0.283 g |
| Zucker |
| — |