Brot, Pumpernickel

Grammcalkcal
10 g 25000 Kalorien 25 Kilokalorien
25 g 62500 Kalorien 62.5 Kilokalorien
50 g 125000 Kalorien 125 Kilokalorien
100 g 250000 Kalorien 250 Kilokalorien
250 g 625000 Kalorien 625 Kilokalorien
500 g 1250000 Kalorien 1250 Kilokalorien
1000 g 2500000 Kalorien 2500 Kilokalorien


100 Gramm Brot Pumpernickel = 250 Kilokalorien

8.7g Proteine 3.1g Fette 47.5g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein8.7 g
Total Lipid (Fett)3.1 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung47.5 g
Andere
Esche2.6 g
Energie
Energie250 kcal
Wasser37.9 g
Faser, total Diät6.5 g
Elemente
Kalzium, Ca68 mg
Eisen, Fe2.87 mg
Magnesium, Mg54 mg
Phosphor, P178 mg
Kalium, K208 mg
Natrium, Na671 mg
Zink, Zn1.48 mg
Kupfer, Cu0.287 mg
Mangan, Mn1.305 mg
Selen, Se24.5 mcg
Vitamine
Thiamin0.327 mg
Riboflavin0.305 mg
Niacin3.091 mg
Pantothensäure0.404 mg
Vitamin B-60.126 mg
Folat, gesamt93 mcg
Folsäure59 mcg
Folat, Essen34 mcg
Folat, DFE134 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.437 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren0.932 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte1.237 g
Aminosäuren
Tryptophan0.097 g
Threonin0.267 g
Isoleucin0.334 g
Leucin0.602 g
Lysin0.248 g
Methionin0.155 g
Cystin0.19 g
Phenylalanin0.422 g
Tyrosin0.238 g
Valin0.396 g
Arginin0.359 g
Histidin0.196 g
Alanin0.324 g
Asparaginsäure0.475 g
Glutaminsäure2.721 g
Glycin0.337 g
Proline0.95 g
Serin0.417 g
Zucker
Zucker, gesamt0.53 g
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.42 mg
Lutein + zeaxanthin46 mcg
Cholin, gesamt14.6 mg
Vitamin K (Phyllochinon)0.8 mcg