Kalorien
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Es enthält 146 Kilokalorien, 12.68 Gramm Protein, 4.39 Gramm Kohlenhydrate und 9.99 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
12.7g Proteine 10g Fette 4.4g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 12.68 g |
| Total Lipid (Fett) | 9.99 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 4.39 g |
| Andere | |
| Esche | 1.82 g |
| Energie | |
| Energie | 146 kcal |
| Wasser | 71.12 g |
| Faser, total Diät | 0.6 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 345 mg |
| Eisen, Fe | 2.75 mg |
| Magnesium, Mg | 53 mg |
| Phosphor, P | 231 mg |
| Kalium, K | 146 mg |
| Natrium, Na | 2 mg |
| Zink, Zn | 1.66 mg |
| Kupfer, Cu | 0.328 mg |
| Mangan, Mn | 1.052 mg |
| Selen, Se | 16.8 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.042 mg |
| Riboflavin | 0.077 mg |
| Niacin | 0.639 mg |
| Pantothensäure | 0.037 mg |
| Vitamin B-6 | 0.039 mg |
| Folat, gesamt | 22 mcg |
| Folat, Essen | 22 mcg |
| Folat, DFE | 22 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 1.445 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.205 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 5.638 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.198 g |
| Threonin | 0.517 g |
| Isoleucin | 0.628 g |
| Leucin | 0.963 g |
| Lysin | 0.835 g |
| Methionin | 0.162 g |
| Cystin | 0.175 g |
| Phenylalanin | 0.617 g |
| Tyrosin | 0.424 g |
| Valin | 0.64 g |
| Arginin | 0.844 g |
| Histidin | 0.369 g |
| Alanin | 0.52 g |
| Asparaginsäure | 1.401 g |
| Glutaminsäure | 2.191 g |
| Glycin | 0.495 g |
| Proline | 0.684 g |
| Serin | 0.597 g |
| Zucker | |
| — | |