Kalorien
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Es enthält 111 Kilokalorien, 6.67 Gramm Protein, 10.18 Gramm Kohlenhydrate und 5.03 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
6.7g Proteine 5g Fette 10.2g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 6.67 g |
| Total Lipid (Fett) | 5.03 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 10.18 g |
| Andere | |
| Esche | 1.33 g |
| Energie | |
| Energie | 111 kcal |
| Wasser | 76.79 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 94 mg |
| Eisen, Fe | 1.02 mg |
| Magnesium, Mg | 20 mg |
| Phosphor, P | 59 mg |
| Kalium, K | 150 mg |
| Natrium, Na | 339 mg |
| Zink, Zn | 1.26 mg |
| Kupfer, Cu | 0.115 mg |
| Mangan, Mn | 0.129 mg |
| Selen, Se | 2.9 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 603 IU |
| Retinol | 82 mcg |
| Vitamin A, RAE | 99 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1.3 mg |
| Thiamin | 0.06 mg |
| Riboflavin | 0.19 mg |
| Niacin | 0.97 mg |
| Pantothensäure | 0.55 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folat, gesamt | 35 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.28 mcg |
| Folsäure | 11 mcg |
| Folat, Essen | 24 mcg |
| Folat, DFE | 43 mcg DFE |
| Cholesterin | 2 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 2.299 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.739 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.589 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.074 g |
| Threonin | 0.248 g |
| Isoleucin | 0.313 g |
| Leucin | 0.555 g |
| Lysin | 0.466 g |
| Methionin | 0.139 g |
| Cystin | 0.061 g |
| Phenylalanin | 0.295 g |
| Tyrosin | 0.235 g |
| Valin | 0.349 g |
| Arginin | 0.338 g |
| Histidin | 0.199 g |
| Alanin | 0.307 g |
| Asparaginsäure | 0.57 g |
| Glutaminsäure | 1.313 g |
| Glycin | 0.275 g |
| Proline | 0.463 g |
| Serin | 0.306 g |
| Zucker | |
| — | |