Cikorierødder
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7200 Kalorier | 7.2 Kcal |
| 25 g | 18000 Kalorier | 18 Kcal |
| 50 g | 36000 Kalorier | 36 Kcal |
| 100 g | 72000 Kalorier | 72 Kcal |
| 250 g | 180000 Kalorier | 180 Kcal |
| 500 g | 360000 Kalorier | 360 Kcal |
| 1000 g | 720000 Kalorier | 720 Kcal |
100 Gram Cikorierødder = 72 Kcal
1.4g proteiner 0.2g fedtstoffer 17.5g kulhydrater /100g
| Element | Beløb /100g |
|---|---|
| Sammensætning | |
| Protein | 1.4 g |
| Samlede lipid (fat) | 0.2 g |
| Kulhydrat, af forskel | 17.51 g |
| Andre | |
| Aske | 0.89 g |
| Energi | |
| Energi | 72 kcal |
| Vand | 80 g |
| Fiber, samlede kost | 1.5 g |
| Elementer | |
| Calcium, Ca | 41 mg |
| Jern, Fe | 0.8 mg |
| Magnesium, Mg | 22 mg |
| Fosfor, P | 61 mg |
| Kalium, K | 290 mg |
| Natrium, Na | 50 mg |
| Zink, Zn | 0.33 mg |
| Kobber, Cu | 0.077 mg |
| Mangan, Mn | 0.233 mg |
| Selen, Se | 0.7 mcg |
| Vitaminer | |
| Vitamin A, IU | 6 IU |
| C-vitamin, samlede ascorbinsyre | 5 mg |
| Thiamin | 0.04 mg |
| Riboflavin | 0.03 mg |
| Niacin | 0.4 mg |
| Pantothensyre | 0.323 mg |
| Vitamin B-6 | 0.241 mg |
| Folat, samlede | 23 mcg |
| Folat, mad | 23 mcg |
| Folat, DFE | 23 mcg DFE |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 0.048 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 0.004 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 0.087 g |
| Aminosyrer | |
| — | |
| Sukker | |
| Sukker, samlede | 8.73 g |