Byg mel
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 34500 Kalorier | 34.5 Kcal |
| 25 g | 86250 Kalorier | 86.25 Kcal |
| 50 g | 172500 Kalorier | 172.5 Kcal |
| 100 g | 345000 Kalorier | 345 Kcal |
| 250 g | 862500 Kalorier | 862.5 Kcal |
| 500 g | 1725000 Kalorier | 1725 Kcal |
| 1000 g | 3450000 Kalorier | 3450 Kcal |
100 Gram Byg mel = 345 Kcal
10.5g proteiner 1.6g fedtstoffer 74.5g kulhydrater /100g
| Element | Beløb /100g |
|---|---|
| Sammensætning | |
| Protein | 10.5 g |
| Samlede lipid (fat) | 1.6 g |
| Kulhydrat, af forskel | 74.52 g |
| Andre | |
| Aske | 1.28 g |
| Energi | |
| Energi | 345 kcal |
| Vand | 12.11 g |
| Fiber, samlede kost | 10.1 g |
| Elementer | |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Jern, Fe | 2.68 mg |
| Magnesium, Mg | 96 mg |
| Fosfor, P | 296 mg |
| Kalium, K | 309 mg |
| Natrium, Na | 4 mg |
| Zink, Zn | 2 mg |
| Kobber, Cu | 0.343 mg |
| Mangan, Mn | 1.034 mg |
| Selen, Se | 37.7 mcg |
| Vitaminer | |
| Thiamin | 0.37 mg |
| Riboflavin | 0.114 mg |
| Niacin | 6.269 mg |
| Pantothensyre | 0.145 mg |
| Vitamin B-6 | 0.396 mg |
| Folat, samlede | 8 mcg |
| Folat, mad | 8 mcg |
| Folat, DFE | 8 mcg DFE |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 0.335 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 0.205 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 0.771 g |
| Aminosyrer | |
| Tryptofan | 0.175 g |
| Threonin | 0.356 g |
| Isoleucin | 0.383 g |
| Leucin | 0.713 g |
| Lysin | 0.391 g |
| Methionin | 0.202 g |
| Cystin | 0.232 g |
| Phenylalanin | 0.589 g |
| Tyrosin | 0.301 g |
| Valin | 0.515 g |
| Arginin | 0.526 g |
| Histidin | 0.236 g |
| Alanin | 0.409 g |
| Asparaginsyre | 0.655 g |
| Glutaminsyre | 2.741 g |
| Glycin | 0.38 g |
| Prolin | 1.247 g |
| Serin | 0.443 g |
| Sukker | |
| Sukker, samlede | 0.8 g |
| E-vitamin (alpha-tocopherol) | 0.57 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 160 mcg |
| Cholin, samlede | 37.8 mg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 2.2 mcg |
| Betain | 65.5 mg |