| Složení |
| Bílkoviny | 16.4 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 0.3 g |
| Ostatní |
| Jasan | 1.4 g |
| Energie |
| Energie | 73 kcal |
| Voda | 81.9 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 18 mg |
| Železo, Fe | 1.5 mg |
| Hořčík Mg | 20 mg |
| Fosfor, P | 147 mg |
| Draslík, K | 285 mg |
| Sodík, Na | 58 mg |
| Zinek, Zn | 1 mg |
| Měď, Cu | 0.25 mg |
| Selen, Se | 14.1 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 50 IU |
| Retinol | 15 mcg |
| Vitamín A, RAE | 15 mcg RAE |
| Thiamin | 0.14 mg |
| Riboflavin | 0.25 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Vitamín B-6 | 0.12 mg |
| Kyselina listová, celkem | 15 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.4 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 15 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 15 mcg DFE |
| Cholesterol | 50 mg |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.076 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.053 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 0.102 g |
| Aminokyseliny |
| — |
| Cukry |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 1 mg |
| Vitamín D | 8 IU |
| Vitamin D3 (cholekalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Cholin, celkem | 65 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |