| Složení |
| Bílkoviny | 6.55 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 3.69 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 1.8 g |
| Ostatní |
| Jasan | 0.7 g |
| Energie |
| Energie | 61 kcal |
| Voda | 87.26 g |
| Vlákno, celkem dietní | 0.2 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 111 mg |
| Železo, Fe | 1.11 mg |
| Hořčík Mg | 27 mg |
| Fosfor, P | 92 mg |
| Draslík, K | 120 mg |
| Sodík, Na | 8 mg |
| Zinek, Zn | 0.64 mg |
| Měď, Cu | 0.157 mg |
| Mangan, Mn | 0.389 mg |
| Selen, Se | 8.9 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 7 IU |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.047 mg |
| Riboflavin | 0.037 mg |
| Niacin | 0.535 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.051 mg |
| Vitamín B-6 | 0.052 mg |
| Kyselina listová, celkem | 44 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 44 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 44 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.533 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 0.814 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.081 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.102 g |
| Threonin | 0.268 g |
| Isoleucin | 0.324 g |
| Leucin | 0.498 g |
| Lysin | 0.431 g |
| Methionin | 0.084 g |
| Cystin | 0.091 g |
| Fenylalanin | 0.319 g |
| Tyrosin | 0.219 g |
| Valin | 0.331 g |
| Arginin | 0.436 g |
| Histidin | 0.191 g |
| Alanin | 0.268 g |
| Kyselina asparagová | 0.724 g |
| Kyselina glutamová | 1.133 g |
| Glycin | 0.256 g |
| Prolin | 0.353 g |
| Serin | 0.309 g |
| Cukry |
| Cukry, celkem | 0.7 g |
| Karoten, beta | 4 mcg |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.01 mg |
| Cholin, celkem | 27.4 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 2 mcg |
| Betain | 0.4 mg |