| Složení |
| Bílkoviny | 10.88 g |
| Celkem lipidů (tuků) | 5.2 g |
| Sacharidy, jako rozdíl | 9.94 g |
| Ostatní |
| Jasan | 1.21 g |
| Energie |
| Energie | 122 kcal |
| Voda | 72.77 g |
| Vlákno, celkem dietní | 5.2 g |
| Prvky |
| Vápník, Ca | 63 mg |
| Železo, Fe | 2.27 mg |
| Hořčík Mg | 64 mg |
| Fosfor, P | 169 mg |
| Draslík, K | 436 mg |
| Sodík, Na | 6 mg |
| Zinek, Zn | 1.37 mg |
| Měď, Cu | 0.345 mg |
| Mangan, Mn | 1.024 mg |
| Vitamíny |
| Celková kyselina askorbová vitamín C | 6.1 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.155 mg |
| Niacin | 0.915 mg |
| Kyselina pantothenová | 0.395 mg |
| Vitamín B-6 | 0.1 mg |
| Kyselina listová, celkem | 311 mcg |
| Kyselina listová, jídlo | 311 mcg |
| Kyselina listová, DFE | 311 mcg DFE |
| Mastné kyseliny, celkem nasycený | 0.62 g |
| Celkem mononenasycené mastné kyseliny | 1.282 g |
| Celkem polynenasycených mastných kyselin, | 2.156 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofan | 0.126 g |
| Threonin | 0.331 g |
| Isoleucin | 0.3 g |
| Leucin | 0.745 g |
| Lysin | 0.745 g |
| Methionin | 0.141 g |
| Cystin | 0.124 g |
| Fenylalanin | 0.488 g |
| Tyrosin | 0.336 g |
| Valin | 0.324 g |
| Arginin | 0.724 g |
| Histidin | 0.267 g |
| Alanin | 0.446 g |
| Kyselina asparagová | 1.348 g |
| Kyselina glutamová | 2.02 g |
| Glycin | 0.434 g |
| Prolin | 0.686 g |
| Serin | 0.665 g |
| Cukry |
| Sacharosa | 1.12 g |
| Maltosa | 0.95 g |
| Cukry, celkem | 2.18 g |
| Vitamin E (alfa tokoferol) | 0.68 mg |
| Tokoferol, gama | 5.88 mg |
| Tokoferol, delta | 3.57 mg |
| Cholin, celkem | 56.3 mg |
| Vitamín K (phylloquinone) | 26.7 mcg |
| Betain | 4.5 mg |
| Tokoferol, beta | 0.06 mg |
| Fruktóza | 0.12 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans | 0.009 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-monoenoic | 0.005 g |
| Mastné kyseliny, celkem trans-polyenoic | 0.004 g |
| Škrob | 2.8 g |