Състав |
Протеин | 10.7 g |
Общо липиди (мазнини) | 3.3 g |
Въглехидрати, като разликата | 54.3 g |
Други |
Пепел | 2.4 g |
Енергия |
Енергия | 293 kcal |
Вода | 29.3 g |
Влакно, общо хранителни | 2.3 g |
Елементи |
Калций, Ca | 100 mg |
Желязо, Fe | 3.88 mg |
Магнезий, Mg | 38 mg |
Фосфор, P | 175 mg |
Калий, К | 285 mg |
Натрий, Na | 621 mg |
Цинк, Zn | 1.46 mg |
Мед, Cu | 0.202 mg |
Манган, Mn | 1.259 mg |
Селен, Se | 30.5 mcg |
Витамини |
Витамин A, IU | 4 IU |
Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.3 mg |
Тиамин | 0.332 mg |
Рибофлавин | 0.379 mg |
Ниацин | 4.548 mg |
Пантотенова киселина | 0.34 mg |
Витамин В-6 | 0.096 mg |
Фолат, общо | 112 mcg |
Витамин B-12 | 0.07 mcg |
Фолиева киселина | 69 mcg |
Фолиева киселина, храна | 43 mcg |
Фолат, ФДИ | 160 mcg DFE |
Холестерол | 1 mg |
Мастни киселини, общо наситен | 0.738 g |
Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.432 g |
Общо полиненаситени мастни киселини, | 0.751 g |
Аминокиселини |
Триптофан | 0.128 g |
Треонин | 0.339 g |
Изолевцин | 0.433 g |
Левцин | 0.77 g |
Лизин | 0.367 g |
Метионин | 0.191 g |
Цистин | 0.211 g |
Фенилаланин | 0.515 g |
Тирозин | 0.33 g |
Валин | 0.493 g |
Аргинин | 0.446 g |
Хистидин | 0.243 g |
Аланин | 0.385 g |
Аспарагинова киселина | 0.591 g |
Глутаминова киселина | 3.195 g |
Глицин | 0.389 g |
Пролин | 1.091 g |
Серин | 0.526 g |
Захари |
Захари, общо | 4.14 g |
Каротин, бета | 2 mcg |
Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.57 mg |
Лутеин + зеаксантин | 58 mcg |
Холин, общо | 22.1 mg |
Витамин К (phylloquinone) | 1.2 mcg |