Рукола

Грамаcalkcal
10 g 2500 Калории 2.5 Килокалории
25 g 6250 Калории 6.25 Килокалории
50 g 12500 Калории 12.5 Килокалории
100 g 25000 Калории 25 Килокалории
250 g 62500 Калории 62.5 Килокалории
500 g 125000 Калории 125 Килокалории
1000 g 250000 Калории 250 Килокалории


100 Грама Рукола = 25 Килокалории

2.6g протеини 0.7g мазнини 3.7g въглехидрати /100g

 
ЕлементСума /100g
Състав
Протеин2.58 g
Общо липиди (мазнини)0.66 g
Въглехидрати, като разликата3.65 g
Други
Пепел1.4 g
Енергия
Енергия25 kcal
Вода91.71 g
Влакно, общо хранителни1.6 g
Елементи
Калций, Ca160 mg
Желязо, Fe1.46 mg
Магнезий, Mg47 mg
Фосфор, P52 mg
Калий, К369 mg
Натрий, Na27 mg
Цинк, Zn0.47 mg
Мед, Cu0.076 mg
Манган, Mn0.321 mg
Селен, Se0.3 mcg
Витамини
Витамин A, IU2373 IU
Витамин А, RAE119 mcg RAE
Витамин С, общо аскорбинова киселина15 mg
Тиамин0.044 mg
Рибофлавин0.086 mg
Ниацин0.305 mg
Пантотенова киселина0.437 mg
Витамин В-60.073 mg
Фолат, общо97 mcg
Фолиева киселина, храна97 mcg
Фолат, ФДИ97 mcg DFE
Мастни киселини, общо наситен0.086 g
Мастни киселини, общо мононенаситени0.049 g
Общо полиненаситени мастни киселини,0.319 g
Аминокиселини
Захари
Захари, общо2.05 g
Каротин, бета1424 mcg
Витамин Е (алфа-токоферол)0.43 mg
Лутеин + зеаксантин3555 mcg
Холин, общо15.3 mg
Витамин К (phylloquinone)108.6 mcg
Бетаин0.1 mg