| Състав |
| Протеин | 25.11 g |
| Общо липиди (мазнини) | 17.45 g |
| Други |
| Пепел | 1.32 g |
| Енергия |
| Енергия | 258 kcal |
| Вода | 56.66 g |
| Елементи |
| Калций, Ca | 49 mg |
| Желязо, Fe | 1.98 mg |
| Магнезий, Mg | 28 mg |
| Фосфор, P | 263 mg |
| Калий, К | 276 mg |
| Натрий, Na | 85 mg |
| Цинк, Zn | 3.56 mg |
| Мед, Cu | 0.194 mg |
| Манган, Mn | 0.015 mg |
| Селен, Se | 36.1 mcg |
| Витамини |
| Витамин A, IU | 117 IU |
| Ретинол | 35 mcg |
| Витамин А, RAE | 35 mcg RAE |
| Тиамин | 0.08 mg |
| Рибофлавин | 0.26 mg |
| Ниацин | 7.72 mg |
| Пантотенова киселина | 1.4 mg |
| Витамин В-6 | 0.462 mg |
| Фолат, общо | 7 mcg |
| Витамин B-12 | 1.6 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 7 mcg |
| Фолат, ФДИ | 7 mcg DFE |
| Холестерол | 106 mg |
| Мастни киселини, общо наситен | 4.572 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 6.05 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 4.624 g |
| Аминокиселини |
| Триптофан | 0.286 g |
| Треонин | 1.154 g |
| Изолевцин | 1.126 g |
| Левцин | 2.076 g |
| Лизин | 2.25 g |
| Метионин | 0.74 g |
| Цистин | 0.266 g |
| Фенилаланин | 0.98 g |
| Тирозин | 0.891 g |
| Валин | 1.166 g |
| Аргинин | 1.826 g |
| Хистидин | 0.745 g |
| Аланин | 1.566 g |
| Аспарагинова киселина | 2.429 g |
| Глутаминова киселина | 4.026 g |
| Глицин | 1.376 g |
| Пролин | 1.113 g |
| Серин | 1.069 g |
| Захари |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.09 mg |
| Витамин D | 8 IU |
| Витамин D3 (холекалциферол) | 0.2 mcg |
| Витамин D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Токоферол, гама | 0.09 mg |
| Токоферол, Делта | 0.01 mg |
| Холин, общо | 76.7 mg |
| Бетаин | 9.5 mg |
| Мастни киселини, общо транс | 0.243 g |
| Мастни киселини, общо транс-monoenoic | 0.192 g |
| Мастни киселини, общо транс-polyenoic | 0.051 g |
| Хидроксипролин | 0.21 g |